Meşhur Kastamonu Pastırması

kastamonu pastırma

Kastamonu pastırması üzerine başka bir pastırma yoktur. Şöyle ki  kastamonu pastırması hiç bir şekilde fabrikasyona uğramaz. Tamamen el işçiliği ile güneşte kurutularak üretilir. Ancak kullanılan etin genel kalitesi, özenle seçilmiş etin en kaliteli bölümü, işin titizlik ve özenle yapılması, hijyen şartlarına uygunluğu ve yılların getirdiği ustalıkla; yapımından, bıçakla incecik dilimlenmesine varıncaya kadar elle yapılması, Kastamonu pastırmasına ayrı bir lezzet katar.

Sizleri bu emsalsiz lezzet için Kastamonuya bekliyoruz. Bu Pastırma başka pastırma.
*Türkiye’de doğal ve deden toruna yapan il Kastamonu’dur.

 

*Kaynakça : anadoluguru.com – korkoroglu.com  – pastirmacifatih.com

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir