Kara Çorba (Kastamonu)
20:15

Kara Çorba (Kastamonu)

Kara Çorba (Kastamonu)

Kastamonu, Pınarbaşı ilçesi’nin yöresel yemeklerinden olan Kara Çorba kızamık ekşisi ,Köy tavuğu ve baharat ilave edilerek yapılmaktadır. İsminin Kara olmasının sebebi ise Kızamık Ekşisinden yapılıyor olmasıdır.Kızamık ekşisinin de insan sağlığına faydası çok kuvvetlidir. Yöre halkı tarafından düğünlerde,eğlencelerde ve şölenlerde yapılıp ikram edilirmiş. 

Pınarbaşı halkının ve gelen misafirlerin severek yedikleri bu lezzeti tatmanızı tavsiye ediyoruz.

*Resimler ve Yazı kastamonugezgini.com Aittir.

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Doldurulması zorunlu alanlar işaretlendi *